Viral, Bule Jualan Ayam Panggang di Yogyakarta Karena Terdesak Pandemi, Bermodal Resep Turun-temurun dari Belgia: Satu Tahun Tidak Ada Kerja Buat Hidup

Warung tersebut milik Veronica Tri Haryanti (29) asal Kendal, resep ayam panggang Belgia didapat dari sang suami Michael Van Den Bremt (48).

Saat masa pandemi, Veronica maupun Michael tidak ada pekerjaan sama sekali.

Untuk menyambung hidup, pasangan itu buka warung ayam panggang khas Belgia.

Veronica bekerja di bidang event, kemudian Michael bekerja di bidang wisata.

Kedua bidang itu sangat terpukul dengan adanya pandemi Covid-19.

Tirtodipuran dipilih sebagai lokasi jualan, karena dekat dengan Prawirotaman, di mana Prawirotaman dikenal sebagai kampung bule di Yogyakarta.

Baca Juga: Dijuluki Crazy Rich TikTok, Tabungan Masa Kecil Sisca Kohl Rp100 Juta

Banyak wisatawan dari luar negeri yang menginap di sekitar Prawirotaman.

Ditambah lagi banyak hotel-hotel di sekitar Prawirotaman.

Michael menceritakan, nama Chicken Shack dipilih karena saat mendapatkan lokasi yang tidak terawat.

Bagian samping yang kini digunakan untuk tempat makan tidak terawat.

"Shack dipilih karena jika diartikan adalah gudang, jadi dulunya ini berantakan saya dengan istri membersihkan, mengecat, menanam tanaman. Kita lakukan berdua untuk irit ongkos," ujar Michael, Jumat (26/3).