CERDASBELANJA.ID – Kabar baik untuk para pencinta bagel, kini kita bisa menikmati camilan asal New York, Amerika Serikat ini di Indonesia.
Bagi yang belum familiar, bagel adalah salah satu jenis roti berbentuk seperti cincin seukuran telapak tangan, dibuat dari adonan tepung terigu dan ragi yang direbus di dalam air sebelum dipanggang.
Berbeda dengan donat, bagian dalam bagel mempunyai tekstur yang padat dan kenyal dengan bagian luar berwarna coklat muda, keras, dan garing.
Baca Juga: Terdampak Pandemi, Bisnis Mad Bagel Tumbuh 270% dalam 6 Bulan
Adapun salah satu rekomendasi bagel yang bisa dinikmati adalah dari Mad Bagel. Mad Bagel merupakan sebuah toko yang menjual bagel yang kaya rasa dan lebih chewy.
Pemilik usaha Mad Bagel ini adalah Prima Hayuningputri dan Anika Miranti. Mereka memulai bisnis bagel ini sejak tahun 2014.
Pada awalnya, Mad Bagel hanya berfokus dengan penjualan di gerai, tetapi pada saat gerai harus tutup akhirnya Mad Bagel mulai berinisiatif untuk bergabung ke marketplace.
Mad Bagel memiliki beberapa gerai, yaitu di kawasan Bintaro, SCBD, Kemang, Kuningan, Kedoya, BSD, serta Kelapa Gading.
Selain itu, Mad Bagel juga sudah melayani pemesanan secara online melalui marketplace Tokopedia dan Shopee, serta pembelian melalui GoFood dan GrabFood.
Apabila ingin melihat contoh produk lengkapnya, kita bisa mengunjungi akun resmi Mad Bagel di Instagram-nya dengan nama pengguna instagram.com/madbagel/.
Baca Juga: Pemilik Usaha, Simak Tips untuk Memulai Bisnis Baru ala Mad Bagel