Cara Belanja Hemat Kebutuhan Dapur dengan Kenali Daya Tahan Bahan Makanan yang Dibeli, Bisa Tetap Segar dan Lebih Murah Juga

3. Bumbu Masak

Bahan selanjutnya yang tidak ketinggalan adalah bumbu masak.

Bumbu masak ada dua kategori, yaitu bumbu masak kering dan basah. Keduanya memiliki tingkat ketahanan yang berbeda.

Bumbu masak kering yaitu kayu manis, pala, merica bubuk, jinten, lada, kapulaga, ketumbar, cengkeh dan lainnya.

Sedangkan bumbu basah meliputi bawang merah, bawang putih, bawang bombay, kunyit, kencur, jahe, serai, cabai, daun bawang, dan lainnya.

Bumbu masak kering bertahan jauh lebih lama dari bumbu basah.

Usahakan untuk tetap menggunakan bumbu basah dan meraciknya sendiri, hal ini terbukti lebih hemat daripada membeli bumbu jadi siap masak.

4. Buah-Buahan

Konsumsi buah adalah hal baik untuk kesehatan.

Mengandung banyak vitamin dan nutrisi kebutuhan tubuh membuat buah banyak digemari berbagai kalangan.

Dalam menyusun daftar belanja, buah pasti masuk pada list tersebut, mengingat pentingnya buah untuk tubuh.

Untuk hemat belanja bulanan, pilihlah buah yang musim pada saat itu, misalnya musim buah mangga, maka tulis buah mangga pada list belanja.