1. Sayur Mayur
Terdapat banyak sekali jenis sayur, tetapi tetap gunakan sayur sesuai selera, jangan terpaku pada harga murah, sesuaikan dengan apa yang biasa dikonsumsi keluarga.
Percuma beli sayur murah namun seisi rumah tidak menyukainya, malah bisa berujung di tempat pembuangan sampah. Tentunya hal ini bertentangan dengan prinsip hemat.
Selain itu, pilih sayuran yang palingfresh. Terlebih jika sayur yang digunakan memiliki tingkat kematangan yang relatif cepat.
Pilih sayur dengan tingkat kematangan yang cepat bisa dikatakan berhemat, karena mengurangi jatah menggunakan gas elpiji.
2. Lauk Pauk
Dalam penentuan lauk selama satu minggu ke depan, yang perlu diperhatikan juga terkait tingkat ketahanan lauk itu sendiri.
Misalnya lauk tahu dan tempe hanya bertahan kurang lebih 3 hari dalam lemari pendingin atau kulkas.
Selebihnya mungkin dapat diganti dengan telur yang memiliki ketahanan lebih lama, bisa juga dengan ikan air tawar atau air laut, atau daging ayam atau sapi dan sebagainya.
Semuanya tergantung selera yang menyantap.
Yang perlu diingat, belanja sesuai daftar menu mingguan, jangan berlebihan dalam membeli lauk pauk.