5 Cara Aman Pilih Hewan Kurban untuk Idul Adha 2022, Waspada PMK

Baca Juga: Harga Hewan Kurban Online di Baznas, Mudah Tinggal Terima Beres!

5. Olah Daging secara Tepat

Denny menjelaskan, masyarakat tidak perlu khawatir karena PMK tidak menulari manusia.

“Terkait pengolahan daging hewan kurban, sebaiknya dimasak hingga matang agar mematikan bakteri/virus atau disimpan dalam freezer untuk mempertahankan kesegaran daging,” kata Denny.

Meski daging dibekukan, nutrisi daging akan tetap terjaga dan daging tidak mengalami perubahan kimiawi secara alami.

Itulah beberapa cara aman memilih hewan kurban untuk Idul Adha 2022. (*)