4 Cara Hemat Minyak Goreng Saat Masak, Modifikasi Resep Masakan

CERDASBELANJA.ID – Krisis harga minyak goreng masih terus dirasakan di seluruh wilayah Indonesia.

Untuk itu, banyak orang yang mencari cara menghemat penggunaan minyak goreng untuk memasak di rumah.

Cara hemat minyak goreng untuk masak di rumah sebenarnya mudah. Pasalnya, ada beberapa alternatif yang bisa dicoba.

Selain itu, berbagai alternatif ini tentunya juga sudah sering digunakan para ibu untuk menyiasati mahalnya harga minyak goreng.

Meski tidak bisa menggunakan banyak minyak goreng, tetapi dijamin kita tetap bisa menyantap makanan enak.

Jika ingin mencoba, berikut adalah beberapa cara hemat minyak goreng yang bisa dicoba di rumah.

1. Tumis atau Oseng

Menumis atau mengoseng adalah metode memasak dengan menggunakan sedikit minyak saja. Jadi, kita bisa berhemat banyak minyak jika menumis makanan.

Tidak hanya itu, menumis makanan juga bisa menggunakan minyak goreng bekas. Misalnya, bekas menggoreng ayam, ikan, atau menggoreng beragam jenis gorengan.

Namun, hindari penggunaan minyak jelantah atau minyak bekas gorengan yang sudah digunakan lebih dari 3x menggoreng.

Baca Juga: Ini 3 Cara Belanja Minyak Goreng Hemat, Manfaatkan Promo dan Aplikasi

2. Gunakan Minyak Bekas