Jelang Ramadan 2022, Pemerintah Pastikan Stok Minyak Sampai Daging Aman

Untuk komoditas kedelai, pemerintah telah menugaskan Perum BULOG untuk pelaksanaan program bantuan pembelian kedelai kepada perajin tahu dan tempe.

Dengan demikian, diharapkan tahu dan tempe dapat tetap dinikmati oleh masyarakat sebagai alternatif sumber protein.

Terhadap komoditas kedelai juga akan diberikan subsidi, sehingga harga jual bisa dijaga di kisaran Rp11.000/kg.

Untuk komoditas daging sapi, pemerintah telah mendorong industri maupun Perum BULOG untuk mempercepat penyediaan daging sapi, guna memenuhi kebutuhan masyarakat dalam menjalani bulan puasa dan perayaan Idulfitri.

Pemerintah juga menyiapkan daging kerbau sebagai penyangga ketersediaan kebutuhan protein hewani, juga alternatif protein lain melalui daging ikan ataupun ayam.

“Dukungan kepada masyarakat sebagai konsumen, baik dalam bentuk program stabilisasi pasokan dan harga pangan maupun bantuan pangan kepada masyarakat yang membutuhkan, terus dilakukan dalam rangka menjaga daya beli dan kemampuan masyarakat untuk mengakses pangan,” kata Airlangga dalam keterangannya, dikutip Sabtu (19/3).

Kemudian, dalam rangka peningkatan kualitas pangan yang dikonsumsi masyarakat, pemerintah terus mendorong upaya diversifikasi konsumsi pangan, melalui pemanfaatan keanekaragaman pangan lokal yang dimiliki oleh masing-masing daerah.

Baca Juga: Masih Langka, Pemerintah Tetapkan Harga Minyak Goreng Kembali Disesuaikan

“Pemerintah terus berkomitmen tinggi, untuk memastikan ketersediaan bahan pangan bagi masyarakat, khususnya dalam memasuki bulan Ramadan dan Idulfitri 1443 H. Kolaborasi berbagai pihak, sangat dibutuhkan untuk memastikan agar pangan tersedia di masyarakat,” tutup Airlangga. (*)