CERDASBELANJA.ID – Pasangan artis muda, Glenn Alinskie dan Chelsea Olivia kian romantis.
Walaupun kini telah dikaruniai 3 buah hati, nyatanya Glenn dan Chelsea kian mesra.
Seperti baru-baru ini, Glenn diketahui secara khusus masak steak favorit Chelsea.
Baca Juga: Nagita Slavina Bikin Donat Kentang Anti Bantat, Ini Resep Rahasianya
Momen Glenn manjakan istri dengan memasakan steak itu diperlihatkan dalam vlog kanal YouTube Alinskie Family.
Dalam vlog tersebut, Glenn memperlihatkan jenis daging yang akan dirinya pakai untuk membuat steak.
Untuk membuat steak favorit Chelsea, Glenn memilih daging sapi jenis tenderloin.
Harga daging sapi tenderloin ini biasanya dijual dengan harga paling murah Rp120.000 per kilogram.
Nah untuk membuat steak, diperlukan teknik khusus agar daging menjadi lembut tanpa alot.
Saat ingin membuat steak, Glenn berbagi tips untuk tidak langsung memakai daging yang baru keluar dari lemari es.
Baca Juga: Waw Luna Maya Tampil di Instagram Bazaar, Segini Harga Outfitnya
Sebaiknya diamkan terlebih dahulu daging yang keluar dari lemari es sekitar 2 sampai 3 jam sebelum dimasak.
Glenn menambahkan merica dan bawang putih bubuk untuk memberikan cita rasa pada daging sebelum dimasak.
Setelah itu, Glenn langsung memasak steak yang sudah dibumbui dengan tingkat kematangan yang middle sesuai kesukaan Chelsea.
Untuk membuat saus steak, Glenn menggunakan D.O.M Benedictine yang terbuat dari 27 macam bunga, akar, dan rempah-rempah.
D.O.M Benedictine ini bisa dibeli dengan harga berkisar jutaan rupiah tergantung jenis dan besar botolnya.
Selain pakai D.O.M Benedictine, Glenn menambahkan cream, butter, dan beberapa bahan lainnya untuk menghasilkan saus yang mantap.
Baca Juga: Terungkap, Segini Uang Jajan Aurel dari Atta Halilintar dalam Sebulan
Setelah selesai, Glenn mulai menata steak yang sudah diiris sebelumnya dan menyiram saus di atasnya.
Steak mewah dan enak spesial buatan Glenn mendapatkan pujian dari Chelsea, dan tak butuh waktu lama untuk menghabiskannya.(*)