Tips Belanja Alpukat, Jangan Dibeli Jika Ada 5 Tanda Ini Pada Buah

Alpukat Hass yang belum matang memiliki kulit berwarna hijau cerah, akan berubah menjadi hijau tua atau cokelat saat matang.

Jika kulit buah terlihat hampir menghitam dan buahnya terasa lembek saat disentuh, kemungkinan besar alpukat tersebut sudah busuk.

Varietas alpukat lain seperti zutano dan fuerte, akan tetap memiliki warna kulit kehijauan, terlepas dari kadar kematangan buah.

Pegang buahnya untuk mengetahui apakah permukaan buah masih terasa keras atau sudah terlalu lembek.

3. Daging gelap dan berserabut

Daging alpukat yang siap dimakan berwarna hijau muda, sedangkan alpukat busuk memiliki bintik-bintik cokelat atau hitam di seluruh daging.

Ada kemungkinan, bintik-bintik cokelat di area tertentu bukan tanda pembusukan, melainkan bekas memar.

Jika tampilan buah alpukat tampak bagus dan tidak terasa basi, itu artinya kita dapat memakannya.

Tekstur alpukat mungkin berserabut jika buah itu sudah busuk, namun kita tetap bisa memakannya apabila tidak ada tanda-tanda pembusukan lainnya.

Baca Juga: 6 Cara Belanja Buah dan Sayur Aman di Shopee, Banyak Diskon Menanti

4. Bau tidak sedap

Jika terdapat rasa atau bau asam, kemungkinan alpukat sudah membusuk akibat bakteri dan harus dibuang.