2. Persiapkan Pembungkus Daging Kurban
Pembungkus daging kurban juga harus disiapkan jauh hari, serta disesuaikan dengan data penerima daging kurban Idul Adha 2022.
Sejak tahun 2019, penggunaan kantong plastik hitam sebagai pembungkus daging kurban telah dilarang oleh pemerintah.
Hal tersebut karena kantong plastik hitam bukan merupakan pembungkus standar untuk makanan (food grade), sehingga dikhawatirkan bisa mengontaminasi daging dengan zat plastik yang terurai.
Kotak plastik thinwall food grade, merupakan salah satu contoh pembungkus daging kurban yang terstandar untuk makanan.
Selain lebih aman, pembungkus tersebut juga bisa digunakan kembali berulang kali, sehingga meminimalkan sampah plastik pembungkus daging kurban.
Tentunya, akan lebih bijak lagi jika pembungkus daging kurban menggunakan material ramah lingkungan seperti besek bambu, daun pisang, tas bambu hingga daun jati. Idul Adha 2022 bisa jadi momen tepat untuk mengurangi penggunaan sampah plastik dari pembungkus daging kurban.
3. Olah Daging Kurban Jadi Masakan Matang
Daging kurban tidak hanya bisa dibagikan dalam kondisi mentah. Kita juga bisa melakukan inovasi, dengan membagikan daging kurban pada Idul Adha 2022 ini menjadi masakan matang yang siap disantap.
Saat ini sudah banyak penyedia jasa layanan memasak daging kurban menjadi makanan olahan dan aneka lauk yang lezat seperti nasi kebuli, rendang, krengsengan, bakso, hingga abon.
Membagikan daging kurban dalam bentuk masakan matang, bisa jadi lebih praktis dan higienis karena bebas bau dan kontaminasi bakteri dari darah pada daging. Kita bisa menggunakan layanan solusi pengiriman Lalamove, untuk membantu distribusi pembagian daging kurban Idul Adha 2022 dalam bentuk masakan matang.
Baca Juga: Cara Pakai GoSend Car di Tokopedia, Belanja Kebutuhan Rumah Makin Mudah