:blur(7):quality(50):quality(100)/photo/2022/06/26/rekomendasi-skin-care-eau-therma-20220626014349.jpeg)
:blur(7):quality(50)/photo/2022/06/11/whatsapp-image-2022-06-11-at-09-20220611091118.jpeg)
“Menurutku ayam Indonesia. Ayamnya unik” ujar chef Baek Jong Won menjawab pertanyaan yang dilontarkan temannya.
Alasan chef Baek Jong Won menyebut ayam Indonesia lezat, karena memiliki tekstur unik walau dengan daging tipis.
“Ku pikir ayam harus berdaging. Tapi ayam Indonesia lebih kecil dari ayam kita,” ujar Chef Baek Jong Won.
Rupanya ayam Indonesia yang dimaksud oleh chef Baek Jong Won merupakan ayam kampung.
Ayam kampung memang dikenal memiliki cita rasa daging yang lebih lembut dan memiliki sedikit rasa manis.
Jenis ayam ini biasanya dijual dengan harga sekitar Rp50.000-Rp60.000 per kg, dan bisa berbeda-beda di setiap daerah. (*)
:blur(7):quality(50)/photo/2024/03/01/doorprize-majalah-bobo-edisi-ter-20240301022610.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2024/02/27/majalah-bobo-edisi-terbatas-ke-3-20240227021334.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2022/06/26/rekomendasi-skin-care-eau-therma-20220626014349.jpeg)
:blur(7):quality(50)/photo/2021/06/10/whatsapp-image-2021-06-10-at-07-20210610073934.jpeg)
:blur(7):quality(50)/photo/2022/06/26/rekomendasi-skin-care-eau-therma-20220626014349.jpeg)