Makin Langka dan Mahal, Ini Alternatif Pengganti Minyak Goreng dengan Selisih Harga Tipis

Minyak kelapa bisa menghasilkan aroma yang lebih harum dan lezat untuk masakan tumisan atau lainnya.

Terkait harga, minyak kelapa sepertinya tak terlalu berbeda jauh dengan harga minyak goreng kelapa sakit saat ini.

2. Minyak Jagung

Meskipun tak seterkenal minyak kelapa sawit, nyatanya minyak jagung juga bisa dipakai buat menumis atau memasak lho.

Sesuai namanya, minyak jagung berasal dari ekstrak biji jagung dan mempunyai kandungan asam lemak jenuh lebih rendah daripada minyak kelapa sawit.

Minyak jagung dijual dengan harga beragam mulai dari Rp15.000an, sesuai brand dan ukurannya.

3. Mentega

Baca Juga: Ini Kode Promo Gopay, Belanja Cerdas Minyak Goreng Hemat Rp35 Ribu

Mentega adalah salah satu bahan yang familiar banget buat dipakai menumis bumbu masakan karena sifatnya yang mudah meleleh.

Jika dalam keadaan kepepet seperti saat ini, mentega bisa menjadi alternatif pengganti minyak goreng kelapa sawit lho.

4. Minyak Kanola

Minyak kanola menjadi alternatif pengganti minyak goreng kelapa sawit yang sedang langka dan mahal saat ini.