14 Cara Menghemat Gas LPG Saat Memasak, Ampuh Siasati Kenaikan Harga

Jangan nyalakan kompor untuk mengeringkan peralatan masak yang masih basah. Gunakan handuk dapur untuk menyekanya hingga kering.

3. Jangan Masak Terlalu Matang

Memasak terlalu lama adalah salah satu alasan terbesar mengapa LPG terbuang sia-sia. Lain kali, perhatikan waktu memasak dan periksa apakah semua bahan perlu dimasak. Jika perlu, gunakan microwave untuk memanaskan sebagai pengganti tabung LPG.

4. Tutup Panci Saat MemasakKita dapat memasak hidangan lebih cepat dan menggunakan lebih sedikit gas, jika kita menutup panci dengan penutup.

Penutup akan memastikan api mencapai semua sisi panci, sehingga memasak lebih efisien. Selain itu, penutup panci juga bisa menjebak uap dan mempercepat proses memasak.

5. Gunakan Api Kecil

Memasak dengan api besar diketahui dapat membunuh enzim, nutrisi, dan vitamin yang bermanfaat. Lebih baik, masak dengan api kecil dan biarkan panci mendidih setelah memanas.

Baca Juga: Komplet, Ini Daftar Barang yang Mengalami Kenaikan Harga, Mulai Minyak Goreng Hingga Gas Elpiji, Berapa Kisaran Harga Barunya?

6. Siapkan dan Ukur Bahan Memasak

Pastikan kita telah menyiapkan dan mengukur bahan-bahan makanan yang hendak dimasak.

Pasalnya, seringkali kita menggunakan terlalu banyak air yang bikin boros gas. Jadi, ukurlah dengan cermat proporsi berdasarkan resep sebelum kita memasak.

Selain itu, pastikan untuk memotong daging dan sayuran terlebih dahulu sebelum dimasak.