Harus Tahu, Ternyata Ribuan Penjual Makanan Keliling di Singapura Berhasil Direlokasi ke Pusat Jajanan Kuliner Hingga Diakui Michelin Guide, Ini Faktanya!

Saat ini, sudah ada lebih dari 110 pusat jajanan kuliner yang tersebar di seluruh Singapura.

Para pedagang di pusat jajanan kuliner Singapura menerapkan protokol kebersihan baru dan mendapatkan label SG Clean.

Singapura terkenal sebagai salah satu pusat kuliner dunia yang diakui Michelin Guide, panduan kuliner bergengsi dunia.

Pemerintah Singapura juga mendukung orang-orang dengan bakat kuliner dengan program gastronomi.

Salah satunya lewat program Global Chef Exchange.

Program yang memungkinkan pertukaran ide antara koki lokal dan internasional.

Baca Juga: Singapura Izinkan Alat Tes Covid-19 Mandiri Dijual di Apotek, Harga?

Banyak koki kelas dunia dan selebritas yang terinspirasi dari makanan lokal Singapura yang berpusat di pusat jajanan kuliner.

Sayangnya, pandemi memang membatasi kita untuk berkunjung ke Singapura.

Namun buat kita yang rindu mengunjungi pusat jajanan kuliner Singapura masih bisa melihatnya secara virtual melalui rangkaian Singapore Food Festival.

Singapore Food Festival (SFF) 2021 sendiri berlangsung mulai 27 Agustus-12 September 2021.

Rangkaian acaranya akan membawa kita untuk lebih dekat ke kelezatan kuliner Singapura melalui beragam lokakarya virtual dan kelas master.