The Cellardoor, Wine Lokal yang Tunjukkan Kekayaan Alam Bali

CERDASBELANJA.ID -Indonesia memang dikenal dengan keindahan alam yang bisa memanjakan mata wisatawan lokal maupun mancanegara.

Bukan hanya itu, kita juga kaya akan berbagai kuliner unik yang bisa jadi daya tarik pariwisata.

Namun, hal itu terasa kurang lengkap, jika kita belum mengenal tentang cita rasa wine lokal dari The Cellardoor.

Baca Juga: 4 Tips Maksimalkan Penjualan ala Tokopedia, UMKM Lokal Wajib Tahu!

Melalui brand Hatten Wines, Two Islands Wines, dan Dragon Fly Wines, The Cellardoor menawarkan beraneka jenis minuman berbahan anggur dengan karakteristik yang bermacam-macam.

“The Cellardoor sendiri menjadi tempat display dan menjual produk Hatten Wines, Two Islands Wines, dan Dragon Fly Wines,” jelas Marketing Manager The Cellardoor, IGAA Reditya Candradewi.

Hatten Wines merupakan wine yang dibuat dari anggur lokal Indonesia, sementara Two Islands dan Dragonfly Wines menggunakan bahan baku anggur dari Australia Selatan yang semua proses pembuatannya dilakukan di Bali.

Sejak berdiri dari tahun 2000, The Cellardoor tak hanya menjadi toko resmi untuk display produk saja, tetapi juga beragam activity seperti wine testing dan wine pairing.

Kemudian untuk menjawab tingginya permintaan pasar, akhirnya The Cellardoor juga turun ke penjualan online.

“Kita tak hanya menjual produk, tapi juga activity. Kami menawarkan Comparative Tasting dan Sweet Wine Lover Tasting,” jelas Dewi.

Baca Juga: Rekomendasi 6 Jajanan Jakarta ala Alika di Shopee, Khusus HUT DKI

Lewat beragam activity ini, The Cellardoor ingin memberikan pengalaman yang lebih daripada sekadar meminum wine saja.

Menariknya lagi, lewat Hatten Wines, The Cellardoor mengenalkan kekayaan alam Indonesia.

Hatten Wines dibuat dari jenis anggur putih dan anggur merah yang ditanam dan diproduksi langsung di Bali.

Hatten Wines sendiri memiliki beberapa pilihan wine yaitu red wine, white wine, sparkling wine, dan fortified wine.

Lewat pemberdayaan petani anggur lokal, The Cellardoor membina para petani dalam setiap proses menanam, memanen, hingga kemudian berhasil menghasilkan produk anggur berkualitas yang siap untuk diolah yang juga diproduksi dari hasil kebun The Cellardoor sendiri.

Dengan demikian, The Cellardoor juga sekaligus bisa memberi pemahaman bahwa iklim tropis yang dimiliki Indonesia tidak menjadi penghalang produksi wine berkualitas berstandar internasional.

Minuman berbahan anggur berkualitas ini yang kemudian bisa kita nikmati lewat berbagai pilihan jenis yang tersedia di The Cellardoor.

Baca Juga: 5 Tips Jualan Online ala Pebisnis Lokal Tokopedia, Dijamin Bisa Untung

Dengan mendatangi storenya yang terletak di Jl. Bypass Ngurah Rai No. 393 Sanur, Bali, kita bisa memilih dan menikmati berbagai jenis wine dan juga arak serta brem Bali Dewi Sri yang sudah melegenda.

The Cellardoor menawarkan private dining room yang bisa kita pesan untuk berbagai acara pribadi kita bersama keluarga atau kolega.

Momen private tersebut semakin lengkap dengan hadirnya menu pilihan mulai dari Western menu hingga Indonesian menu, termasuk menu khas Bali seperti ayam betutu dan sate lilit.

Menariknya lagi, menu-menu khas nusantara tersebut bisa kita nikmati bersama dengan wine.

“The Cellardoor ingin mematahkan anggapan bahwa red wine paling cocok dinikmati bersama red meat, white wine paling cocok dinikmati dengan white meat,” jelas Dewi.

“Sebetulnya, wine bisa kita pilih berdasarkansaucepada hidangan, dan setiap orang bisa memiliki experiencenya masing-masing.”

Baca Juga: Nespresso Kolaborasi Bersama Pengrajin Lokal, Luncurkan Varian Baru

Selain memberikan pengalaman berbeda saat menikmati wine, The Cellardoor juga memiliki lembaga pendidikan internasional untuk wine dan spirit, yaitu Hatten Education Center yang juga menjadi lembaga pelatihan kerja dengan Kertawidyawati sebagai head dan educatornya.

Kertawidyawati sendiri telah dikenal sebagai satu-satunya certified educator perempuan pertama di Indonesia dari Wine & Spirit Education Trust (WSET).

Bila saat ini kita belum bisa mengunjungi The Cellardoor yang terletak di Bali, The Cellardoor juga memiliki cabang di Jakarta tepatnya di Jl. Benda, No 1F, Kemang, Jakarta Selatan.

Selain itu, kita juga bisa melakukan pemesanan secara online lewat e-commerce,serta bisa memesan berbagai aksesori dan perlengkapan wine seperti wine charm, wine shields, wine vacuum pump, wine glasses, dan lainnya. (*)