Dilanda Pandemi, Breena Cake and Cookies Sukses Migrasi ke Marketplace

CERDASBELANJA.ID – Kondisi pandemi Covid-19 pada 2020 lalu memberikan banyak dampak ekonomi, tidak terkecuali bagi bisnis Breena Cake and Cookies.

Bisnis Breena Cake and Cookies, menjual produk kue dan cookies dengan rasa yang otentik dan menggunakan bahan-bahan berkualitas.

Bisnis ini berdiri pada tahun 2019 dan diawali dengan hobi membuat kue yang dimiliki oleh pemiliknya, yaitu Shabrina Khairunissa.

Baca Juga: Wah, Nagita Slavina Bisnis Kosmetik, Intip Produk dan Harganya

Pada masa awal pandemi, Shabrina bercerita ada beberapa tantangan yang dihadapi saat menjalankan bisnisnya.

Tantangan bisnis Breena Cake and Cookies yang pertama, datang saat masyarakat mulai menahan belanjanya hanya untuk kebutuhan penting saja, seperti untuk kebutuhan keluarga.

“Saat itu, aku pesimis karena kalau untuk kue ini kan ibaratnya kebutuhan tambahan,” ujar Shabrina dikutip dalam diskusi virtual, Rabu (28/4).

Untuk itu, Shabrina mulai melebarkan penjualannya pada platform marketplace untuk menjaring pelanggan yang lebih luas.

Setelah bermigrasi, Shabrina merasa penjualannya tidak turun begitu drastis. Pasalnya ada banyak program dan kampanye yang dihadirkan marketplace tersebut, untuk mendukung penjualan seller.

Kemudian, tantangan bisnis Breena Cake and Cookies yang kedua adalah sulitnya berbelanja bahan baku kue di tengah pembatasan kegiatan.

Baca Juga: Merambah Franchise, Sour Sally Group Siap Hadapi Market Balas Dendam

Shabrina menjelaskan, saat ada pembatasan mobilitas ia tidak bisa sering ke luar rumah untuk sekadar membeli bahan kue.

Akhirnya, ia kembali memanfaatkan platform marketplace untuk berbelanja bahan kue dari supplier lokal.

Meskipun dihadapkan dengan situasi sulit, Breena Cake and Cookies tidak tinggal diam. Shabrina pun mulai meluncurkan sejumlah inovasi untuk mendongkrak penjualan.

“Kue aku ini, untuk daya tahannya tidak terlalu lama. Jadi aku merasa, ini sepertinya masih bisa dieksplorasi lebih lanjut untuk menjaring customer dari seluruh Indonesia,” lanjut Shabrina.

Berangkat dari hal tersebut, Breena Cake and Cookies pun mengeluarkan menu baru yang lebih awet atau tahan lama, seperti kue kering. Pasalnya, kata Shabrina, kue kering ini tidak akan cepat basi dan lumayan tahan lama.

Selain itu, Breena Cake and Cookies juga menghadirkan paket hadiah agar konsumen bisa mengirimkannya ke keluarga atau kerabat.

Baca Juga: Mulai Hobi Sampai Jadi Cuan, Ini Perjalanan Usaha Ciprut Craft

Selama bulan Ramadan 2021 ini, Breena Cake and Cookies juga mengeluarkan inovasi baru berupa menu parsel Ramadan.

Di dalam paketnya, Breena Cake and Cookies berkolaborasi dengan penjual kerajinan tangan seperti hand bag dan/atau tembikar.

Paket parsel Ramadan ini diluncurkan secara eksklusif pada momen Ramadan 2021 kali ini.

Sebelum membeli parsel Ramadan, Shabrina memberikan tips khusus yang bisa dijadikan acuan bagi para konsumen.

Pertama, konsumen perlu memiliki gambaran kira-kira berapa jumlah orang yang akan dikirimkan parsel.

Kedua, sesuaikan berapa budget yang dibutuhkan. Ketiga, pilih UMKM lokal yang terdekat dengan lokasi penerima parsel.

Baca Juga: Cara Mengamankan Keuangan Pribadi dan Bisnis, UMKM Harus Tahu

Selama Ramadan 2021 ini, Breena Cake and Cookies juga akan memberikan beberapa promo yang bisa dinikmati konsumen.

“Biasanya kalau promo itu, aku berikan antara cashback dan juga gratis ongkos kirim. Jadi subsidinya itu dari minimal belanja sekian, nanti dapat gratis ongkir sekian gitu,” tutup Shabrina. (*)