Usaha Kuliner Bakso Tumis Terjual 200 Porsi per Hari, Ini Rahasianya

Baca Juga: Cerita Ajeng Pangestu Bisnis Baju Organik Hingga Raih Omzet Rp20 Juta

Yus mengaku awalnya terkejut, karena proses pembuatan bakso tersebut terbilang tidak praktis dan memerlukan waktu.

"Ini kan pakai proses pembuatannya. Jadi semakin menumpuk. Orang terus berdatangan seperti ada yang gerakkan gitu," lanjut Yus.

Tapi kemudian Yus bersyukur, warungnya bisa ramai meskipun berjarak cukup jauh dari Kota Kisaran.

"Anehnya, meskipun jauh dari kota. Orang dari Dumai, Medan, Batubara sering kemari. Entah dari mana mereka bisa dapat info bakso tumis saya," kata Yus heran.

Dikatakan Yus, isi sajian baksonya terdiri dari bakso besar dengan isian jeroan ayam, bakso kecil, suiran ayam, kacang, daun bawang, dan bawang goreng sebagai pelezat.

Warung baksonya ini buka dari pukul 16.00-22.00 WIB di hari Senin-Sabtu, kemudian pukul 14.00-22.00 WIB di hari Minggu.

Baca Juga: Rayakan HUT Kreasi Nusantara, Shopee Dukung UMKM Berpeluang Ekspor

"Tapi, bisa juga pesan melalui 085262022449 dan akan diantarkan selama masih di Kecamatan Setia Janji," pungkas Yus.

Bejo, seorang pelanggan mengaku sudah lebih dari 20 kali makan bakso ini. Dirinya tidak bosan karena rasanya yang khas.

"Rasanya pedas, manis, asin, terus asam. Saya udah lebih 20 kali makan di sini. Tapi anehnya enggak bosan. Mungkin karena tidak menggunakan micin itu ya," katanya.

Bejo mengaku, bakso ini lebih nikmat dikarenakan warung milik Yuslinawati terletak di pedesaan.