Terdampak Pandemi, Bisnis Mad Bagel Tumbuh 270% dalam 6 Bulan

Menurut Anika, bagel khas Amerika Serikat memiliki berbagai macam rasa, dengan tekstur yang chewy dan keras.

Anika dan Putri merasa, jika Mad Bagel membuat dengan tekstur seperti itu, dipastikan jadi kurang populer, karena masyarakat lebih menyukai tekstur yang lebih empuk.

Baca Juga: Pernah Rugi Miliaran, Teuku Wisnu Kini Berhasil Bangun Kerajaan Bisnis

Akhirnya Mad Bagel memutuskan membuat tekstur yang diminati banyak orang Indonesia.

“Jadi, kita mengusung tekstur yang chewy. Tekstur kita tetap lebih keras daripada roti, tetapi kita nggak sekeras bagel Amerika,” kata Anika.

Mad Bagel menjual Bagel dengan rasa yang beragam, mulai Plain, Everything On, Rainbow, Onion, Chocochip, Wholewheat, Blueberry, Cheese dan sebagainya.

INSTAGRAM @MADBAGEL

Bagel kreasi Mad Bagel cukup disukai.

Mad Bagel juga dilengkapi dengan varian Bagel Sandwich dan Bagel Combo.

Tidak hanya itu, Mad Bagel juga dilengkapi dengan cream cheese berbagai rasa.

Ada Natural, Garlic Herbs, Strawberry, Oreo, Truffle, Smoked Salmon & Dill, Serta Smoked Beef & Rosemary.

Baca Juga: Ingin Mulai Berbisnis? Begini Cara agar Bisa Dapat Modal Usaha

Harganya pun cukup terjangkau, mulai Rp20 ribu sampai dengan Rp75 ribu kita sudah bisa menikmati varian bagel yang nikmat.