Cara Sukses Bisnis Kuliner, 3 Kunci Laris Akhirnya Terungkap!

Tapi tenang, Indari Mastuti, Perempuan Inspiratif NOVA 2010 dan Co-Founder Kunikita membagikan tiga kunci utama yang membuat bisnisnya laris.

Dia sendiri, saat ini menikmati peningkatan penjualan frozen food-nya di Kunikita selama pandemi. Untuk satu jenis makanan, dia bisa menjual 100.000 cup per hari!

Berikut ini 3 kunci laris bisnis kuliner:

1. Target: Cari yang “Seperti Saya”

Sebelum berbisnis dan menjual produk kuliner, Anda wajib memastikan terlebih dulu secara spesifik siapa target market Anda.

Apakah anak-anak, milenial, ibu rumah tangga, atau ibu pekerja? Sebab, beda target market, beda pula kesukaannya.

Jangan sampai salah tembak. Pasalnya, tidak memiliki target market yang tepat bisa jadi kesalahan dasar yang membuat bisnis tidak bisa bertahan lama.

Baca Juga: Ada Ayam dan Kopi Susu, Ini Menu Kuliner Terlaris di GoFood Tahun 2020

Lantas, bagaimana menemukan target market yang tepat?

“Target pasarmu adalah cerminan dirimu. Itu akan sangat memudahkan. Sebab, Anda tahu target Anda masalahnya sama, kebutuhannya sama, dan kesukaannya sama dengan Anda,” ujar Indari Mastuti, dalam webinar bertema “Dobel Untung Bisnis Kuliner” belum lama ini.

Dengan kata lain, Anda seharusnya adalah target market produk Anda sendiri.

Sehingga, saat berbisnis Anda bisa enjoy mempromosikan dan menjual kepada orang lain, karena Anda pun senang menggunakan atau mengonsumsi produk tersebut.