CERDASBELANJA.id- Harga belanja kebutuhan biasanya akan menikat menjelang Natal dan Tahun Baru (Nataru).
Agar dompet enggak jebol,kita perlu tahu tips hemat belanja makanan untuk mengatasi kenaikan harga pangan tersebut.
Tips hemat belanja ini bukan berarti mengorbankan asupan nutrisi, ya.
Melansir Kompas.com, berikut ini tujuh cara yang dapat kita terapkan untuk menghemat uang belanja makanan dan tetap dapat makan makanan bergizi.
1. Periksa persediaan makanan secara teratur
Periksa persediaan makanan dan bahan pangan lainnya secara teratur.
Cara ini dapat membantu mengurangi pengeluaran untuk belanja makanan, karena kita hanya akan membeli barang yang sudah atau segera habis saja.
Catat semua persediaan bahan makanan kering seperti beras atau tepung.
Cek persediaan makanan segar seperti sayur, buah, dan bumbu dapur.
Ini juga membantu menggunakan bahan makanan dengan maksimal dan minim limbah.
2. Masak makanan sendiri
Baca Juga: Uang Bulanan Sarwendah Capai Rp200 Juta, untuk Belanja Apa Saja?
Kita bisa memasak sendiri di rumah dengan biaya yang minim, karena dengan sekali memasak kita bisa membuat stok makanan untuk beberapa kali makan.
Jangan lupa untuk memisahkan lauk makan sedari awal jika memang ingin dijadikan stok, lalu simpan di kulkas atau freezer.
Ini dapat membuat lauk makan jadi tidak mudah basi.
3. Kurangi konsumsi dan belanja daging
Banyak orang mengurangi jumlah daging yang mereka makan karena manfaat kesehatan dan lingkungan, tetapi ini juga dapat kita terapkan untuk berhemat.
Kita bisa mengganti protein hewani dengan protein nabati seperti tempe.
Buat tumisan dengan banyak sayuran dan gunakan kaldu instan, untuk mengurangi konsumsi daging.
4. Buat perencanaan belanja makanan
Cara satu ini dapat mempermudah kita untuk mengatur pengeluaran.
Ikuti kiat-kiat berikut ini untuk mengatur rencana belanja makanan.
- Putuskan makanan apa yang ingin dimasak
- Buatlah daftar bahan-bahan yang diperlukan
- Periksa lemari bahan untuk melihat apakah sudah memiliki beberapa bahan (ini akan membantu menghindari penumpukan bahan dasar yang tidak terpakai)
- Belanja bahan-bahan yang dibutuhkan
- Masak sebanyak yang kita bisa
- Bekukan bahan atau makanan yang ingin digunakan dalam waktu seminggu ke depan
5. Gunakan kupon, promo atau beli stok lama
Kita bisa memasukkan daftar promo atau diskon di rencana belanja makanan.
Pantau terus promo di supermarket atau minimarket terdekat.
Saat ini semakin mudah, karena promo supermarket dan minimarket diumumkan di media sosial.
Selain mengandalkan promo atau diskon, kita juga dapat memeriksa produk deffect atau yang akan segera kedaluwarsa.
Biasanya produk stok lama disimpan di tempat tertentu.
6. Pindah ke merek lain yang lebih murah
Jika biasanya kita menggunakan merk terbaik dengan harga yang relatif mahal, mulailah mencari alternatif yang lebih murah.
Selain itu, pilih produk lokal ketimbang impor karena umumnya produk lokal lebih murah.
7. Belanja di pasar tradisional
Belanja di pasar tradisional menjadi pilihan lebih hemat, karena kita bisa membeli barang dengan jumlah sesuai kebutuhan.
Baca Juga: Yah, Mulai Tahun Depan Beli Tiket KRL Tak Bisa Lagi Pakai LinkAja
Khususnya untuk bahan makanan segar seperti bumbu dapur, apalagi yang tidak tahan lama.(*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul7 Cara Hemat Uang untuk Belanja Makanan, Hadapi Kenaikan Harga Pangan.