WWF Ajak Masyarakat Masak Cerdas dengan Minyak Goreng Ramah Lingkungan

CERDASBELANJA.ID – Minyak kelapa sawit beberapa dekade terakhir mengalami kritik karena dianggap sebagai faktor terjadinya kebakaran dan penggundulan hutan.

Padahal, hampir semua produk yang ada di pasaran mengandung minyak kelapa sawit.

Maka dari itu, sebagai sebuah organisasi konservasi alam, WWF (World Wide Fund for Nature) ingin mengedukasi masyarakat pentingnya menjaga alam.

Baca Juga: Terbaru, Superindo Luncurkan Minyak Goreng Sawit 365 dengan Ekolabel

Melalui Ngopi (Ngobrol Inspiratif) bareng Tabloid NOVA, WWF menyuarakan sebuah gerakan ’Beri Kami Pilihan’ dan ‘Beli yang Ekolabel’.

Gerakan ini bertujuan untuk mengajak masyarakat masak cerdas dengan minyak goreng ramah lingkungan.

Minyak goreng ramah lingkungan yang dianjurkan yaitu minyak kelapa sawit berkelanjutan.

Secara sederhana, minyak kelapa sawit berkelanjutan merupakan produk yang dibuat dengan menaati kebijakan yang ditentukan oleh RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil).

Jadi, produsen kelapa sawit harus memiliki seritifikasi RSPO untuk memproduksi minyak kelapa sawit berkelanjutan.

Minyak kelapa sawit berkelanjutan ini penting untuk diterapkan karena dapat meminimalisir terjadinya dampak negatif pada lingkungan.

Baca Juga: Dukung Gerakan Ngopi Membumi, Anomali Coffee Beri Diskon Rp5 Ribu

Ada 8 prinsip yang harus ditaati oleh produsen kelapa sawit untuk mendapatkan sertifikasi RSPO.