CERDASBELANJA.ID – Saat belanja bulanan, buah dan sayur wajib ada dalam daftar kebutuhan rumah tangga.
Dengan belanja buah dan sayur, kita bisa mencukupi kebutuhan gizi dan vitamin keluarga tercinta.
Nah salah satu buah dan sayur yang biasa ada dalam daftar belanja bulanan ibu rumah tangga adalah tomat.
Tapi sebenarnya, tomat sering membingungkan masyarat karena kadang disebut sebagai sayur dan kadang sebagai buah.
Masyarakat kerap dibingungkan dengan pertanyaan ‘tomat itu buah atau sayur?’, yang akhirnya menjadi penasaran dengan fakta sebenarnya.
Dilansir dari Kompas.com, tomat biasanya akan disebut sebagai sayur di dalam dunia kuliner.
Kendati begitu, sebutan buah tomat juga tak jarang terdengar dalam kehidupan sehari-hari.
Perdebatan tomat adalah buah atau sayur juga pernah sampai ke meja hijau atau pengadilan Amerika Serikat.
Mahkamah Agung Amerika Serikat pada 1893 harus memutuskan apakah tomat merupakan buah atau sayur.
Saat itu, Amerika memberlakukan Undang-Undang Tarif Tahun 1883 yang berlaku untuk sayuran.
Otoritas Pelabuhan New York kemudian mengklasifikasikan tomat sebagai sayuran, sehingga dikenakan pajak impor sebesar 10%.
Baca Juga: Viral Sayur Kailan, Cek Manfaatnya Sebelum Belanja ke Supermarket
Seorang importir berpendapat, tomat adalah buah-buahan sehingga seharusnya tidak dikenakan pajak.
Saat pengadilan berlangsung, saksi juga menjelaskan definisi buah dan sayuran dari kamus.
Mereka juga membacakan definisi tomat dan tanaman dengan identitas membingungkan lain, seperti kacang polong, terong, mentimun, labu, dan lada.
Namun, ternyata pada akhirnya Hakim Horace Gray kemudian menyimpulkan bahwa tomat adalah sayur.
Menurut pandangannya, tomat secara botani adalah buah, sama halnya mentimun, labu, buncis, dan kacang polong.
Akan tetapi dalam kehidupan sehari-hari, tomat adalah sayuran yang ditanam dan dikonsumsi baik matang maupun mentah, dan menjadi bagian dari suatu hidangan.
Penggunaan tomat dalam hidangan ini berbeda dengan buah pada umumnya yang disajikan sebagai makanan penutup.
Artikel ini telah tayang diKompas.comdengan judul "Tomat Itu Buah atau Sayur? Berikut Penjelasan Ilmiahnya".(*)